今回は先日妹が送ってくれた本を参考に↓を作ってみましたー。
本当は絹ごし豆腐を使うのですが、こちらは硬いガサガサなお豆腐しかなくちょっとボソボソですが我慢。。。
ちなみにスカーレットは最初は勢いよく食べたんですが、途中で飽きたのかプイッとどこかに行ってしまいましたー。
実はスカーレットは結構好き嫌いが激しくて大変なんです。
幼い頃からワンコ用のミルクはもちろんヨーグルト、更にお野菜などもあんまり興味を示してくれないんです。
豆腐チーズケーキなら大丈夫からんーって思ったけど、やはり駄目でしたねー。超がっかり!
でも、このレシピは幸い人間用にも代用ができるので、結局私が甘いフルーツソースをかけて食べちゃいましたー。
ところでお料理の最中、、、、
私は生まれて初めて双子卵に出会いましたが、みなさんは見たことありますか~!?
パパに言ったら、パパは全然驚かず過去に3つ子ちゃん卵を見たことがあるっていっていました!
単純な疑問だけど。。。。レシピで「卵2個」と書かれている場合、双子卵は「卵一個」それとも「卵二個」のどちらなんだろう??ちょっと考え込んでしまった私でした。
こんな無関心なスカーレットにめげず、また次回別のデザートに挑戦してみます!